Артикул |
Описание |
|
Дозировка |
|
|
|
|
|
Арт. 3412
РегионПро® ВС «ДОКТОРСКАЯ» |
Комплексная пищевая добавка –
вкусо ароматическая смесь из
пряностей и экстрактов пряностей
для производства вареных,
полукопченых и варено-копченых
колбас. |
|
5 г/кг
массы |
Арт. 3413
РегионПро® ВСЧ «ШПИКАЧКИ» |
Комплексная пищевая добавка
для производства пищевых
продуктов в мясной, рыбной и
птицеперерабатывающей отраслях
пищевой промышленности |
|
7 - 10 г/л
рассола
2 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3414
РегионПро® ВСЧ «СОСИСКИ ГОВЯЖЬИ» |
Комплексная пищевая добавка
для производства пищевых
продуктов в мясной, рыбной и
птицеперерабатывающей отраслях
пищевой промышленности. |
|
4 - 6 г/кг
массы |
Арт. 3415
РегионПро® ФС «СОСИСКИ ГОВЯЖЬИ» |
Комплексная пищевая добавка для
производства колбасных
изделий. |
|
7 г/кг
массы |
Арт. 3416
РегионПро® ФС «ДОКТОРСКАЯ» РЕЦ. 1 |
Комплексная пищевая добавка
для выработки вареных колбасных
изделий, со вкусом кардамона и
мускатного ореха. |
|
7 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3417
РегионПро® ФС «ДОКТОРСКАЯ» РЕЦ. 2 |
Комплексная пищевая добавка
для выработки вареных колбасных
изделий, со вкусом кардамона и
мускатного ореха. |
|
7 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3418
РегионПро® ФСЧ «РУССКАЯ» |
Комплексная пищевая добавка для
производства вареных колбасных
изделий. |
|
6 г/кг
массы. |
Арт. 3419
РегионПро® ВС «РУССКАЯ» |
Комплексная пищевая добавка –
смесь специй и экстрактов специй
для производства полукопченых и
варено-копченых колбас. |
|
5 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3420
РегионПро® ФС №4 РЕЦ. 3 |
Комплексная пищевая добавка для
производства вареных колбасных
изделий. |
|
8 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3421
РегионПро® ФС №1 |
Комплексная пищевая добавка для
производства вареных колбасных
изделий, в т.ч. вырабатываемых
по ГОСТ |
|
6 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3422
РегионПро® ФС «ГОВЯЖЬЯ» |
Комплексная пищевая добавка для
производства колбасных изделий. |
|
7 г/кг
массы |
Арт. 3423
РегионПро® ВС «ГОВЯЖЬЯ» |
Комплексная пищевая добавка –
вкусо-ароматическая смесь для
производства колбасных изделий. |
|
4 г/кг
массы |
Арт. 3424
РегионПро® ФС «ШПИКАЧКИ» |
Комплексная пищевая добавка для
производства вареных колбасных
изделий, в т.ч. вырабатываемых
по ГОСТ. |
|
6 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3425
РегионПро® ФС №5 |
Комплексная пищевая добавка для
производства всех видов колбасных
изделий. |
|
7 г/кг
массы |
Арт. 3426
РегионПро® ФСЧ №3 |
Комплексная пищевая добавка для
производства колбас. |
|
8 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3427
РегионПро® ФС «СОСИСКИ ОСОБЫЕ» |
Комплексная пищевая добавка для
производства вареных колбасных
изделий. |
|
8 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3428
РегионПро® ФС «КАЛОРИЙНАЯ» |
Комплексная пищевая добавка для
приготовления вареных колбасных
изделий. |
|
10 г/кг
массы
фарша |
Арт. 3429
РегионПро® ФС №4 РЕЦ. 1 |
Комплексная пищевая добавка для
производства вареных колбасных
изделий. |
|
8 г/кг
массы
фарша |