ТЦ ВЫМПЕЛ Компания ТЦ ВЫМПЕЛ: натуральная и искусственная оболочка, специи и пищевые добавки, фосфаты, красители и  стабилизаторы цвета, усилители вкуса, соевые и животные белки, технологический  инвентарь.  
8 495 787-04-76
 
 
Главная О компании Товары и услуги Торговые марки Вакансии Контакты
 
 
 
     
 

ТЦ ВЫМПЕЛ предлагает

 

Пищевые добавки » Пищевые добавки РегионПро

Оболочки натуральные
Оболочки искусственные
Белки
Пищевые добавки
Специи и красители
Сетки и шпагаты
Моющие средства
Маркировка колбасных оболочек
 
 

Препараты специального назначения

 

Артикул Описание   Дозировка

       
Арт. 3355 РегионПро®
ВАЙХЕР
Комплексная пищевая добавка предназначена для размягчения свиной шкурки и коллагеносодержащего сырья.   1,7 л/ 100 кг раствора
Арт. 2834 РегионПро®
ВАЙХЕР ФОРТЕ
Комплексная пищевая добавка предназначена для размягчения шкурки и коллагеносодержащего сырья.   0,7 л / 100 кг раствора
Арт. 2904 РегионПро®
ВАТЕР СТОП
Комплексная пищевая добавка для уплотнения консистенции вареных изделий, и увеличения выхода готового продукта.   1 - 2 г/кг массы
Арт. 2905 РегионПро®
ВАТЕР СТОП СТРОНГ
Комплексная пищевая добавка, стабилизатор, загуститель с высокой степенью гелеобразования для колбасных изделий.   2 - 4 г/кг массы
Арт. 2915 РегионПро®
КОНВИНИЕНС
Комплексная пищевая добавка, стабилизирующий комплекс для уплотнения консистенции в полуфабрикатах, вареных изделий и увеличения выхода готовой продукции. Гидратация 1:200.   1,5 - 2,5 г/кг массы
Арт. 3571 РегионПро®
СУПЕР ЭМ ВЕДЖИ
Комплексная пищевая добавка для эмульгирования жира и ликвидации бульонно-жировых отеков при выработке колбасных изделий, для приготовления жировой эмульсии с высоким выходом.   5 г/кг фарша, и для жировой эмульсии: 1:17:17 1 часть 17 частей жир:17 частей вода)
Арт. 2838 РегионПро®
СУПЕР ЭМ
Комплексная пищевая добавка для эмульгирования жира и ликвидации бульонно-жировых отеков при выработке всех видов колбас, для приготовления жировой эмульсии с высоким выходом.   1:17:17 или 5 г/кг массы
Арт. 3706 РегионПро®
ФРИШ СУПЕР
Комплексная пищевая добавка, способствующая сохранению свежести всех видов мясных продуктов.   6 г/кг мяса или массы фарша
Арт. 2847 РегионПро®
ФРИШ
Комплексная пищевая добавка, консервирующий препарат для мясных изделий с эффектом сохранения свежести и увеличения сроков хранения готовой продукции.   3 - 5 г/кг массы
Арт. 3257 РегионПро®
ФРИШ АСЦ СУПЕР
Комплексная пищевая добавка с консервантом и регуляторами кислотности, способствующая сохранению свежести всех видов мясных продуктов, в том числе полуфабрикатов.   0,5 г/кг массы
Арт. 2944 РегионПро®
ФРИШ СПЕЦИАЛЬ
Комплексные пищевые добавки для производства пищевых продуктов в мясной, рыбной и птицеперерабатывающей отраслях пищевой промышленности.   2,0 г/кг массы
Арт. 3360 РегионПро®
ФРИШ ПРЕМИУМ
Комплексная пищевая добавка сохранитель свежести и регулятор кислотности для мясных изделий и рассолов.   3 - 5 г/кг массы
Арт. 2846 РегионПро®
ЭМУЛЬГАТОР
Комплексная пищевая добавка для ликвидации бульонно-жировых отеков при выработке всех видов вареных, полукопченых колбас и ливерных продуктов.   5 - 7 г/кг массы
Арт. 2845 РегионПро®
ЭМУЛЬФАТ
Комплексная пищевая добавка предназначена для приготовления термонеобратимого геля и шпига, для замены мяса или жира и как стабилизатор мясной системы.   для геля: 1:20; для жировой эмульсии: 1:10:20; для структурного мяса: 1:3:17
Арт. 3364 РегионПро®
ЭМУЛЬФАТ ПП
Комплексная пищевая добавка для производства мясных изделий.   для геля 1:20; для жировой эмульсии 1:10:20; для структурного мяса 1:3:17

 

 
ТЦ Вымпел >> Пищевые добавки РегионПро >> Препараты специального назначения
 
         
  Компания ТЦ ВЫМПЕЛ
» натуральные оболочки
» искуственные оболочки
» белки
» пищевые добавки
» специи красители
Услуги ТЦ ВЫМПЕЛ
» маркировка колбасных оболочек
» гофрирование колбасных оболочек
» консультации по ассортименту
» сетки и шпагаты
» технологический инвентарь
Торговые марки
» PROMAR
» ROYAL PROTEIN
» JELY
» РегионПро
» Collaflex
» Биган
Контакты ТЦ ВЫМПЕЛ
» офис в Москве
» офис в Домодедово
» офис в в Нижнем Новгороде
» карта сайта

 
 
 
 
Яндекс.Метрика