ТЦ ВЫМПЕЛ Компания ТЦ ВЫМПЕЛ: натуральная и искусственная оболочка, специи и пищевые добавки, фосфаты, красители и  стабилизаторы цвета, усилители вкуса, соевые и животные белки, технологический  инвентарь.  
8 495 787-04-76
 
 
Главная О компании Товары и услуги Новости Вакансии Партнеры Контакты
 
   
     
 

ТЦ ВЫМПЕЛ предлагает

 

Пищевые добавки VAN HEES

Оболочки натуральные
Оболочки искусственные
Белки
Пищевые добавки
Специи и красители
Технологический инвентарь
Сетки и шпагаты
Документация
Маркировка колбасных оболочек
 
 

Комплексные добавки для производства сырокопченых колбас на основе ГДЛ

см. Рекомендации по использованию >>

 

Наименование продукта, артикул
Назначение
Состав
Дозировка
Упаковка
Срок годности
ПРИМАЛЬ Рапид
Арт. № 103611
Препарат для ускорения созревания твердых сырокопченых колбас на основе ГДЛ, с усилителями окраски и сахарами. Е575 глюконо-дельта-лактон, сахароза, Е300 L-аскорбиновая кислота, Е301 аскорбат натрия 10-12 г/кг массы Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ Милано
Арт. № 205581
Добавка для созревания на основе глюконо-дельта-лактона с экстрактами и натуральными пряностями для производства сырокопченых колбас с характерным вкусом салями Е575 глюконо-дельта-лактон, пряности (перец, чеснок), Е621 глутамат натрия, поваренная соль, ароматизатор ветчинный, Е301 аскорбат натрия. 18 г/кг Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ Хауссалями
Арт. № 206067
Комплексная добавка для созревания с/к колбас на основе ГДЛ, с интенсивным цветообразованием и выраженным пряным вкусом для «Салями по- домашнему» и других сырокопченых колбас, производимых по ускоренной технологии. Е575 глюконо-дельта-лактон, пряности (перец, тмин, мацис), Е621 глутамат натрия, Е301 аскорбат натрия, Е300 L-аскорбиновая кислота. 15 г/кг Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ Сервелатвурст
Арт. № 206199
Комплексная добавка для созревания с/к колбас на основе ГДЛ с интенсивным цветообразованием и выраженным пряным вкусом для сервелата, салями и других сырокопченых колбас, производимых по ускоренной технологии. Е575 глюконо-дельта-лактон, пряности (белый перец, чеснок), лактоза, Е621 глутамат натрия, Е301 аскорбат натрия, натуральные ароматизаторы (тмин, мацис), Е300 L-аскорбиновая кислота. 15 г/кг Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ ЭКО ТЕК
Арт. № 148427
Добавка для созревания с/к колбас на основе ГДЛ с растительным белком и фосфатом для рецептур эконом-класса. Растительный белок, Е575 глюконо-дельта-лактон, молочный белок, Е450 дифосфат, Е315 изоаскорбиновая кислота. 35 г/кг Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ Рапид Абсолют
Арт. № 145189
Комплексная вкусо-ароматическая добавка для производства с/к и с/в колбас на основе ГДЛ Е575 ГДЛ, специи (горчичный порошок, чеснок, мускатный орех), Е621 глутамат натрия, Е315 изоаскорбиновая кислота, экстракты специй (перец, мускатный орех). 10 г/кг Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ Славутич
Арт. № 146465
Комплексная добавка для производства сырокопченых колбас по ускоренной технологии, с типичным вкусом южно-европейских сырокопченых колбас. Е575 ГДЛ, декстроза, соль поваренная, сухой сироп глюкозы, гидролизат растительного белка, идентичный натуральному ароматизатор ветчины, сахароза антиокислители Е301, Е 300. 15г/кг Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ Слива
Арт. № 146362
Комплексная добавка на основе ГДЛ для сырокопченых и сыровяленых колбас, придающая вкус чернослива. Е575 ГДЛ, специи ( горчичный порошок), гидролизат растительного белка, антиокислитель Е301, ароматизатор сливы,идентичный натуральному, Е621 глутамат натрия, антислеживающий агент Е551 15г/кг Пакеты по 1 кг 24 месяца
ПРИМАЛЬ Зернистая
Арт. № 140864
Добавка для созрев ания с/к колбас на о снове
ГДЛ
Регулятор кислотности Е575, специи
(перец, чеснок), антиокислители Е300,
Е316, натуральный экстракт мускатного
ореха.
10 г/кг Пакеты по
1 кг
24 месяца

 

Технологическая поддержка >>>

 

 

 
 
 
  Компания ТЦ ВЫМПЕЛ
» натуральные оболочки
» искуственные оболочки
» белки
» пищевые добавки
» специи красители
Услуги ТЦ ВЫМПЕЛ
» маркировка колбасных оболочек
» гофрирование колбасных оболочек
» консультации по ассортименту
» сетки и шпагаты
» технологический инвентарь
Наши поставщики
» Van Hees (Германия)
» Essentia Protein Solitions (Дания)
» Fabios (Польша)
» Brascasing (Бразилия)
» TRIPAR (Парагвай)
Контакты ТЦ ВЫМПЕЛ
» офис в Москве
» офис в Домодедово
» офис в Самаре
» офис в в Нижнем Новгороде
» карта сайта

 
 
 
 
Яндекс.Метрика