ТЦ ВЫМПЕЛ
e-mail: info@tcvympel.ru
+7 (495) 787-04-76
 
 
 
   
     
 

ТЦ "Вымпел" предлагает

 

Пищевые добавки VAN HEES

  Оболочки натуральные
  Оболочки искусственные
  Белки
  Пищевые добавки
  Специи и красители
  Технологический инвентарь
  Сетки и шпагаты
  Документация
  Маркировка колбасных оболочек
   
 

Комплексные добавки для производства вареных колбасных изделий
по ГОСТ Р 52196-2003

см. Рекомендации по использованию >>

 

Наименование продукта, артикул
Назначение
Состав
Дозировка
Упаковка
Срок годности
VAN HEES®
Докторская ПЛЮС
Арт. № 243657
Вкусо-ароматическая добавка для
производства вареных колбасных изделий
Соль, декстроза, Е 621 глутамат натрия,
сахароза, высушенный сироп глюкозы,
экстракты пряностей (натуральный мускатный
орех, кардамон, экстракт перца).
2 г/кг
фарше-
массы
Пакеты по 1 кг
24 месяца
VAN HEES®
ДОКТОРСКАЯ
МУСКАТ ГР
Арт. № 140132
Комплексная добавка с но той муската для
производства «Докторской
» вареной колбасы.
Декстроза, Е451 т рифосфат натрия,
поваренная соль, пряности (мускат), Е300
L
Декстроза, Е451 т рифосфат натрия,
поваренная соль, пряности (мускат), Е300
L-аскорбиновая кислота.
8 г/кг
Пакеты по 1 кг
24 месяца
VAN HEES®
МОЛОЧНАЯ
МУСКАТ ГР
Арт. № 140130
Комплексная добавка с но той муската для
производства «Краснодарской
» и «Молочной»
вареных колбас,
сосисок «Особых»,
«Сливочных», «Любительских», «Молочных»,
«Русских ».
Е451 трифосфат натрия, пряности (перец,
перец душистый, мускат), декстроза,
пищевая соль, Е300 L-аскорбиновая
кислота.
8 г/кг
Пакеты по 1 кг
24 месяца
VAN HEES®
РУССКАЯ Люкс
Арт. № 147238
Комплексная добавка с но той муската для
производства вареной колбасы «Русской» и
шпикачек «Москворецких».
Е451 трифосфат калия, декстроза, Е621
глутамат натрия, Е300 L-аскорбиновая
кислота, сахароза, натуральные ароматизаторы
перца, мускатного ореха, чеснока.
5 г/кг
Пакеты по 1 кг
24 месяца
VAN HEES®
ЧАЙНАЯ ГР
Арт. № 140025
Комплексная добавка для «Чайной»
вареной колбасы, сарделек «Говяжьих»,
«Обыкновенных», «Свиных
», мясного хлеба
«Чайный».
Е451 трифосфат натрия, специи (перец,
кориандр, чеснок), декстроза, поваренная
соль, Е300 L-аск орбиновая кислота.
8 г/кг
Пакеты по 10, 25 кг
24 месяца
VAN HEES®
ДОКТОРСКАЯ
КОМБИ
Арт. 142553
Комплексная добавка для произв одства
вареных колбасных изделий с выраж енной
нотой муската. Прекрасно подходит для
«Докторской» и «Любительской» колбас.
Е451, Е452, Е450 т ри- поли- и ди-фо сфаты,
Е621 моноглютамат натрия, пряности
(перец, мускат, гвоздика), декстроза, соль,
Е300 L-аскорбиновая кислота, ароматы
пряностей.
8 г/кг
Пакеты
по 5 кг
24
месяца

 

Технологическая поддержка >>>

 

 

 
 
 
  Компания ТЦ Вымпел
» натуральные оболочки
» искуственные оболочки
» белки
» пищевые добавки
» специи красители
Услуги ТЦ Вымпел
» маркировка колбасных оболочек
» гофрирование колбасных оболочек
» консультации по ассортименту
» сетки и шпагаты
» технологический инвентарь
Наши поставщики
» Van Hees (Германия)
» CAP DIANA (Франция)
» Fabios (Польша)
» Brascasing (Бразилия)
» Campobello (Аргентина)

Контакты ТЦ Вымпел
» офис в Москве
» офис в Домодедово
» офис в Оренбурге
» офис в в Нижнем Новгороде
» карта сайта


 
 
 
 
Яндекс.Метрика